Werden Jungsauen hoch genug geschätzt? Die Aufzucht der Jungsauen ist der Schlüssel zum Erfolg

Jungsauen können in Bezug auf Empfängnis- und Abferkelraten die besten Reproduktionsleistungen im Betrieb erbringen. Um dies zu erreichen, muss bei unseren Jungsauenpopulationen alles stimmen, einschließlich ihrer Gesundheit, ihrer körperlichen Entwicklung und ihrer Vorbereitung auf die Fortpflanzung.

Unterbringung und Management von Jungsauen

Im Idealfall werden die Tiere im Alter von drei Wochen in einen Isolationsstall gebracht, in dem sie mindestens vier Wochen bleiben. In der Regel arbeiten die Erzeuger jedoch mit Isolationsställen, in denen zwei Gruppen von Jungsauen gehalten werden, so dass die Tiere dort etwa acht Wochen verbleiben. Danach kommen sie in einen Aufzuchtstall für Jungsauen, der in vielen Betrieben einfach nur ein Maststall mit verschiedenen Buchtengrößen und Futterautomaten ist. Die Tiere durchlaufen den Stall, während gleichzeitig immer wieder jüngere Jungsauen aufgenommen werden. Im Alter von 21 Wochen werden die Jungsauen selektiert. Tiere, die die Kriterien nicht erfüllen, werden aussortiert und gekeult und die verbliebenen Jungsauen werden mit Ebern in Kontakt gebracht.

Identifizierung: Es wird empfohlen, abgesetzte Jungsauen mit einer Ohrmarke zu versehen, die ihre Geburtswoche angibt, so dass ihr Alter während ihres gesamten Lebens leicht zu erkennen ist, denn das Alter ist ein entscheidendes Element für den Durchlauf der Jungsauen und für Entscheidungen, die bezüglich der Zukunft jedes einzelnen Tiers zu treffen sind. Die Kennzeichnung des Alters trägt auch dazu bei, dass die Kontrollproben bei den richtigen Altersgruppen genommen werden. Reinrassige Tiere erhalten eine individuelle Kennzeichnung, um ihren Stammbaum zurückzuverfolgen, und alle Jungsauen, die als künftige Zuchttiere ausgewählt wurden, erhalten bei der Auswahl eine individuelle Ohrmarke.

Platz: Jungsauen sind ein bisschen wie Goldfische und wachsen entsprechend dem verfügbaren Platz. Das Platzangebot je nach Größe der Tiere ist ebenso wie der Platz für Tränken und Futterstellen ein entscheidender Faktor.

Bodenbelag: Einige Erzeuger bringen die jungen abgesetzten Jungsauen in Isolationsställen mit Kunststoffboden unter, was einige Probleme verursachen kann. Für Jungsauen kann der Wechsel von einem Kunststoffboden auf einen Betonspaltenboden schwierig sein, wenn sie vom Isolationsstall in den Aufzuchtstall für Jungsauen gebracht werden. Dies ist eine kritische Phase, in der die Tiere bereits anderen Schwierigkeiten ausgesetzt sind, weshalb wir zusätzliche Herausforderungen für sie vermeiden möchten. Außerdem kann der Kunststoffboden in den Isolationsställen die Möglichkeit einschränken, ältere Tiere aufzunehmen, was unter bestimmten Umständen eine interessante Option sein könnte.

Wir müssen auf die Klauengesundheit achten, denn sie kann die Verbleibquote der Jungsauen beeinträchtigen.

Mit der Belüftung werden im Grunde dieselben Ziele verfolgt wie bei kommerziellen Mastschweinen. Eine Mindestbelüftung muss sicherstellen, dass Feuchtigkeit und Gase abgeführt werden. Wenn es um die Aufzucht der Jungsauen geht, kann sich ein Problem mit der Belüftung, bei der zu hohe Ammoniakkonzentrationen entstehen, negativ auf die Geruchsrezeptoren der Jungsauen auswirken und deren Reaktion während des Kontakts mit dem Eber beeinträchtigen. Wenn die Fähigkeit der Jungsauen, die Pheromone zu riechen, beeinträchtigt wird, kann sich dies auf ihre Fähigkeit auswirken, Brunstzeichen zu zeigen, was sich wiederum negativ auf unser Vermögen auswirkt, die Brunst zu erkennen.

Training der Jungsauen: Wenn es im Betrieb Technologien wie elektronische Futterstationen gibt, sollten wir unbedingt versuchen, die Jungsauen zu trainieren, wenn sie jung und neugieriger sind. Daher ist es grundlegend, dass es im Jungsauenaufzuchtstall Trainingsstationen zur elektronischen Sauenfütterung oder andere Geräte wie Tore, Tränken bzw. Technologie gibt, die in späteren Phasen verwendet werden, damit die Tiere sich damit beschäftigen und lernen, wie man sie benutzt, solange sie noch jung sind. Das Training älterer Tiere ist eine viel größere Herausforderung, da sie sich oft nur ungern in elektronischen Futterstationen aufhalten. Werden die Tiere erst trainiert, wenn sie älter sind, kann dies zu einer geringeren Futteraufnahme führen und die Jungsauen verlieren zum kritischen Zeitpunkt kurz vor ihrer ersten Deckung an Gewicht, was ihre Fortpflanzungsleistung beeinträchtigt. Das Antreiben widerspenstiger Tiere ist eine arbeitsintensive Aufgabe, für die zwei Personen erforderlich sind. Das Training der Jungsauen bei der Benutzung der elektronischen Futterstationen kann schwierig sein, aber es lohnt sich sehr. Jungsauen müssen wertgeschätzt und ihnen müssen die richtigen Mittel zur Verfügung gestellt werden.

Es braucht Engagement um zu gewährleisten, dass Ihre Anlage so konzipiert und ausgestattet ist, dass das Training der Jungsauen unterstützt wird.

Woher wissen wir, dass wir bei der Vorbereitung unserer Jungsauen gute Arbeit leisten?

Wir müssen uns die Daten der Jungsauen ansehen, um zu wissen, ob wir auf dem richtigen Weg sind.

Produktivitätsdaten:

• Sterblichkeitsraten während der Aufzucht der Jungsauen
• Wachstumsrate: Zukünftige Zuchtsauen müssen eine Wachstumsrate aufweisen, die es ihnen ermöglicht, zum richtigen Zeitpunkt das richtige Gewicht zu erreichen, um besamt zu werden. Unser Richtwert ist eine durchschnittliche Gewichtszunahme von 675 g/Tag (1,5 Pfund/Tag) vom Absetzen bis zur Selektion (im Alter von ca. 20 Wochen).

Reproduktionsdaten:

• Prozentualer Anteil der Jungsauen, die bis zur 30. Lebenswoche in die Brunst kommen: Dieses Alter muss unter Berücksichtigung der Genetik angepasst werden. Wenn wir einen Wert von 90 % erreichen, können wir zufrieden sein, dass es nichts gibt, was diese Jungsauen bremst und daran hindert, ein gutes reproduktives Leben zu führen. Dieses Ziel mag hoch erscheinen, aber es ist erreichbar und die besten Betriebe erzielen 95 %.
• Wöchentliche Zahl der besamten Jungsauen: Wir möchten eine konstante Zahl von Jungsauen haben, die besamt werden. Unser Ziel ist es, wöchentlich 1 % des Gesamtbestands an Jungsauen zu besamen. Für einen Betrieb mit 5.000 Sauen bedeutet dies, dass jede Woche 50 Jungsauen besamt werden.
• Empfängnisrate der Jungsauen: Wir erwarten, dass Jungsauen die beste Empfängnisrate aller Paritäten im Betrieb haben, was tatsächlich sehr wichtig ist, da prozentual mehr Jungsauen als jede andere Parität besamen werden. Jungsauen sollten sehr fruchtbare Tiere sein. In Betrieben, in denen es keine Gesundheitsprobleme durch Krankheiten gibt, ist bei diesen Jungsauen eine Empfängnisrate von 93-94 % zu erwarten.

Bisweilen können wir bei diesem Parameter eine gewisse Saisonabhängigkeit beobachten, aber oft ist dies auf unsere eigenen Entscheidungen zurückzuführen. Wenn wir im Sommer und Frühherbst ein Problem mit weiblichen Tieren haben, die Anzeichen von Brunst zeigen, und wir eine niedrigere Empfängnisrate in allen Paritäten erwarten, kann es vorkommen, dass der Betrieb einige suboptimale Jungsauen besamt, wie z. B. Umrauscher oder Sauen, die Aborte hatten, die sonst zu einer anderen Jahreszeit nicht besamt werden würden, nur um sicherzustellen, dass das wöchentliche Deckungsziel während dieser schwierigen Monate erreicht wird. In solchen Situationen müssen wir die Empfängnisrate von Jungsauen bei ihrer ersten Deckung betrachten. Wenn die Empfängnisrate bei den Jungsauen aufgrund der Deckung suboptimaler weiblicher Tiere sinkt, liegt das an den Managemententscheidungen.

Um die genannten Ziele zu erreichen, muss in der Jungsauenpopulation alles stimmen, einschließlich der Gesundheit und der Vorbereitung auf die Fortpflanzung, wie z. B. der tägliche, regelmäßige Eberkontakt im richtigen Alter und eine ordnungsgemäße Brunsterkennung.