YERUVA S.A.

Firma Premium

Nuestra empresa, fundada en 1995 en la Región Centro de Argentina, se destaca en la investigación y desarrollo de proteínas funcionales. Con casi 30 años de experiencia, producimos concentrados proteicos de máxima calidad y elevado valor nutricional para los mercados más exigentes. Nuestra trayectoria y compromiso con la innovación nos posicionan como un referente en la industria.

Nuestro crecimiento se basa en una visión estratégica a largo plazo, en relaciones sólidas con clientes y proveedores, en la capacitación continua de nuestro equipo, en importantes inversiones en instalaciones y tecnología, en una estrategia de I+D+i, y en el compromiso con la protección del medio ambiente.

Hemos desarrollado procesos innovadores para el tratamiento de sangre bovina, porcina y aviar, obteniendo plasma, hemoglobina y harina de sangre de alto valor proteico mediante secado por spray.

Además, en unidades productivas separadas, elaboramos proteínas lácteas en polvo parcialmente desmineralizadas y reengrasadas, así como levadura de cerveza y otros productos hidrolizados a partir de materias primas.

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Plasma Bovino en Polvo YERALBUM UF 16

Plasma Bovino en Polvo YERALBUM UF 16

Produkt von YERUVA S.A.

Elaborado a partir de sangre entera refrigerada de bovinos en establecimientos habilitados por SENASA en Argentina. Con altos estándares de calidad y trazabilidad, su proceso incluye ultrafiltración, nanofiltración y deshidratación por atomización, preservando las propiedades funcionales, solubilidad y disponibilidad de las proteínas.

Plasma Porcino en Polvo YERALBUM P UF16

Plasma Porcino en Polvo YERALBUM P UF16

Produkt von YERUVA S.A.

YERALBUM UF 16 se produce a partir de sangre entera refrigerada porcinos . Su elaboración incluye ultrafiltración, nanofiltración y deshidratación por atomización, preservando las propiedades funcionales y la disponibilidad de las proteínas. Alta digestibilidad y elevado nivel de Inmunoglobulinas IgG y albúmina.

Hemoglobina Bovina en Polvo YERHEM

Hemoglobina Bovina en Polvo YERHEM

Produkt von YERUVA S.A.

YERHEM es una hemoglobina bovina obtenida de sangre entera refrigerada de faena. A través de un proceso de centrifugación y deshidratación por atomización controlada, se logra una proteína de alta digestibilidad. Con altos estándares de calidad y trazabilidad, se utiliza en alimentos para aves, cerdos, mascotas y peces.

Hemoglobina Porcina en Polvo YERHEM P

Hemoglobina Porcina en Polvo YERHEM P

Produkt von YERUVA S.A.

YERHEM es una hemoglobina porcina obtenida de sangre entera. Mediante un proceso de centrifugación y deshidratación por atomización controlada, se separa del plasma para lograr una proteína de alta digestibilidad. Con altos estándares de calidad y trazabilidad, se utiliza en alimentos para aves, cerdos, mascotas y peces.

Harina de Sangre Aviar YERUVÁ A

Harina de Sangre Aviar YERUVÁ A

Produkt von YERUVA S.A.

Yeruvá A es sangre aviar deshidratada por atomización, producida a partir de sangre entera fresca. Con altos estándares de calidad, trazabilidad y control higiénico, garantiza la ausencia de patógenos. Su método de procesamiento proporciona una calidad nutritiva superior a las harinas de sangre tradicionales.

Harina de Sangre YERUVÁ

Harina de Sangre YERUVÁ

Produkt von YERUVA S.A.

Yeruvá es sangre bovina y porcina deshidratada por atomización, producida a partir de sangre entera fresca de faena en establecimientos habilitados por SENASA en Argentina. Con altos estándares de calidad, trazabilidad y estricto control higiénico, garantiza la ausencia de patógenos.

Levadura en Polvo LEVAYER

Levadura en Polvo LEVAYER

Produkt von YERUVA S.A.

LEVAYER es levadura de cerveza en polvo deshidratada por atomización. Mantiene las propiedades físico-químicas y biológicas de las levaduras. Es una proteína de alta digestibilidad recomendada para dietas de inicio mejorando la absorción de nutrientes. Excelente alternativa a la proteína animal en dietas de alta performance.

Suero Reengrasado LACTOYER GRAS 26/50

Suero Reengrasado LACTOYER GRAS 26/50

Produkt von YERUVA S.A.

LACTOYER GRAS 26 Palma u Oleomargarina es un producto compuesto de suero de queso dulce y aceite de palma u oleomargarina, obtenido a partir del proceso de secado por atomización. Polvo micronizado de color amarillo claro, con olor característico. Suave y uniforme, libre de partículas quemadas visibles.

Suero de queso parcialmente desmineralizado en polvo LACTOYER PDM

Suero de queso parcialmente desmineralizado en polvo LACTOYER PDM

Produkt von YERUVA S.A.

Lactoyer PDM es un polvo uniforme, sin grumos, de color blanco amarillento, de sabor salado-dulzón. Es elaborado a partir de suero proveniente de la elaboración de quesos, con tenor graso estandarizado y pasteurizado, al cual se le ha separado gran parte de sus sales minerales por nanofiltración.

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