Gemäß Chinas Arbeitsplan zur Stabilisierung des Schweinefleischmarktes hat das Land ein dreistufiges Frühwarnsystem eingeführt, um bei übermäßigen Preisschwankungen auf dem Schweinemarkt reagieren zu können.
Laut der Nationalen Entwicklungs- und Reformkommission lag der Index, der den nationalen Durchschnitt der Schweinefleischpreise im Vergleich zu den Getreidepreisen abbildet, zwischen dem 24. und dem 28. Januar bei 5,57 zu 1 und blieb damit die dritte Woche in Folge im Warnbereich der zweiten Stufe, die übermäßige Rückgänge signalisiert.
Daher wird die Kommission nun mit den zuständigen Behörden zusammenarbeiten, um bei Bedarf mit dem Ankauf von Schweinefleisch für staatlichen Reserven zu beginnen, und die lokalen Regierungen dabei unterstützen, die Vorratshaltung von Schweinefleisch in die Wege zu leiten.
Am Dienstag, dem 8. Februar lag der durchschnittliche Schweinefleischpreis in 16 vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten erfassten Regionen auf Provinzebene bei 21,88 Yuan (ca. 3,44 US-Dollar) pro kg und damit um 2,2 % unter dem des Vortages.
8. Februar 2022/ Xinhua/ China. https://english.news.cn/