Im vergangenen Herbst hat das Ministerium für Landwirtschaft in Dänemark einen Bericht über die Kosten der amtlichen Fleischuntersuchung durch Tierärzte angefordert. Laut diesem Bericht könnten mehr als 3,35 Millionen EUR eingespart werden.
Der Bericht verglich die Kontrollen und Untersuchungen in den exportierenden Schlachthöfen und gab zehn Empfehlungen. Nun sollen entsprechende Gespräche mit den Schlachthofbetreibern über die Umsetzung der Empfehlungen geführt werden.
Die von der DVFA in den dänischen Schlachthöfen durchgeführten Untersuchungen spielen eine bedeutende Rolle für die Produktsicherheit und verbessern den Zugang dieser Produkte für die Exportmärkte. Die Gesamtkosten der Untersuchungen betrugen im vergangenen Jahr 33,1 Millionen EUR.
Tuesday April 1, 2014/ Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri/ Denmark.
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