Den vom Dänischen Landwirtschafts- und Lebensmittelrat veröffentlichten Angaben zufolge ist der Antibiotika-Einsatz in dänischen Schweinehaltungsbetrieben zwischen 2013 und 2014 um 5 % gesunken, während im selben Zeitraum die Anzahl der produzierten Schweine leicht gewachsen ist.
Verglichen mit 2010 wurden 2014 15 % weniger Antibiotika eingesetzt.
Im Vergleich zu anderen Schweine produzierenden Ländern nimmt Dänemark eine absolute Spitzenstellung bei der Schweinefleischproduktion mit geringem Antibiotika-Einsatz ein.
Dienstag, 3. März 2015/ Landbrug & Fodevarer/ Dänemark.
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