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Laut der Erhebung vom April hat sich der Schweinebestand Dänemarks insgesamt nur geringfügig verändert, obgleich die Anzahl der Zuchtschweine leicht gestiegen ist.
Die Zahl der Schweineschlachtungen nahm im 1. Quartal 2015 nur leicht zu und stieg von 4,8 Mio. auf 4,9 Mio. Tiere. Demgegenüber setzten die Ausfuhren von lebenden Schweinen – insbesondere die von Schlachtschweinen an Produzenten in Deutschland und Polen – ihre positive Entwicklung fort und erreichten im 1. Quartal 3 Mio. Stück, im Vergleich zu den 2,7 Mio. der Vorjahresperiode.
Mai 2015/ Dänischer Rat für Landwirtschaft und Lebensmittel/ Dänemark.
http://www.agricultureandfood.co.uk
