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Nach Schätzungen der Branche lag die Zahl der Schweine in Großbetrieben im Jahr 2017 erstmals über der von Kleinbetrieben. Die verstärkte Expansion der Großbetriebe hat zu einer höheren Produktivität geführt. Infolge der verbesserten Genetik hat sich auch die Qualität der Tiere verbessert, wodurch die Anzahl der Ferkel je Sau gestiegen ist. Darüber hinaus haben viele Haltungsbetriebe eine vertikale Integration durchlaufen, die den Zugang zu höherwertigen Futtermitteln und eine bessere Vermarktung ermöglicht.
Nachstehend die 5 größten Schweineerzeuger Chinas im Jahr 2017 laut Zahlen des USDA:
| Unternehmen | Verkäufe lebender Schweine (in Millionen Stück) |
| Wen | 19,04 |
| Mu Yuan | 7,23 |
| Chu Ying | 2,51 |
| Zheng Bang | 3,42 |
| Tian Bang | 1,01 |
Wen ist nach wie vor der größte Schweineerzeuger Chinas, gefolgt von MuYuan, der in der letzten Zeit stark expandiert hat und 2017 7,23 Millionen Tiere verkaufte, 4 Millionen mehr als 2016. Für 2018 prognostiziert MuYuan einen Umsatz von 11 bis 14 Millionen Stück. Den Erwartungen zufolge dürften diese Großbetriebe 2018 weiter expandieren, wenn auch in einem langsameren Tempo (mit Ausnahme einiger sehr aggressiver Unternehmen wie MuYuan). Gründe für diese Verlangsamung sind der Abwärtsdruck auf die Preise für lebende Schweine, steigende Umweltauflagen und -steuern sowie der Wettbewerb um Bodenressourcen.
Freitag, 30. März 2018/ FAS-USDA/ Vereinigte Staaten.
https://gain.fas.usda.gov
