Der FAO-Fleischpreisindex lag im August bei durchschnittlich 119,5 Punkten und damit um 0,9 Punkte (0,7 %) unter dem Wert vom Juli, jedoch immer noch 4,3 Punkte (3,7 %) über dem Vorjahreswert.
Die internationalen Geflügelfleischpreise verzeichneten im August einen Rückgang, der die fortdauernden Auswirkungen der freiwilligen Exportbeschränkungen im Zusammenhang mit der Newcastle-Krankheit auf die brasilianischen Preisnotierungen widerspiegelt – obwohl die Regierung bereits eine Woche nach der Ankündigung das Ende des Ausbruchs erklärte.
Die Weltmarktpreise für Schweinefleisch sind den zweiten Monat in Folge gesunken, was auf die schwache Importnachfrage bei einem reichlichen Exportangebot in den wichtigsten Erzeugerregionen zurückzuführen ist.
Nach einem dreimonatigen starken Anstieg gingen die internationalen Notierungen für Schaffleisch im August geringfügig zurück, da sich die Importe – insbesondere aus China – verlangsamten.
Die Weltmarktpreise für Rindfleisch stiegen hingegen leicht an, was auf das saisonal bedingt geringere Angebot an Schlachttieren in Ozeanien zurückzuführen ist.
6. September 2024/ FAO.
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