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Laut der neuesten Ausgabe des halbjährlichen Nahrungsmittelberichts der FAO wird die weltweite Produktion von Schweinefleisch voraussichtlich um 1,4% auf 116,1 Mio. t im Jahr 2014 steigen, was vor allem durch geringere Futterkosten begünstigt wird. Die Leistungssteigerung wird dabei voraussichtlich von den Entwicklungsländern getragen, wo mehr als 60 Prozent der Produktion stattfindet, während bei den großen Industrienationen eher geringer Veränderungen zu erwarten sind.
Thursday october 9, 2014/ FAO. http://www.fao.org
