Der vorliegende Bericht analysiert die Leistungsentwicklung und Wirtschaftlichkeit der spanischen Schweinebranche auf Grundlage der Datenbank des Unternehmens SIP Consultors (35 % der Landesproduktion) und vergleicht die Ergebnisse mit den Daten, die von anderen wichtigen europäischen Erzeugerländern beim jährlichen InterPIG-Meeting vorgelegt wurden.
Nach den Daten von SIP Consultors verzeichnete Spanien erneut eine deutliche Gewinnspanne.Im vergangenen Jahr wies Spanien im Vergleich zu den EU4-Ländern (die anderen 4 wichtigsten europäischen Erzeugerländer für Schweinefleisch: Dänemark, Frankreich, Deutschland und die Niederlande) die geringsten Produktionskosten (1,12 €/kg) und den höchsten Nettoverkaufspreis (1,21 €/kg) auf.
Damit fiel die in Spanien erzielte Gewinnspanne deutlich positiv aus: + 0,09 €/kg, gegenüber negativen Ergebnissen in allen EU4-Ländern (- 0,02, - 0,04, - 0,08 und - 0,14 €/kg Lebendgewicht jeweils in Dänemark, Frankreich, Deutschland und den Niederlanden). Dieses Ergebnis übertrifft bei Weitem das der letzten 5 Jahre, in denen Spanien ein Mittel von + 0,03 €/kg erzielte.
Seit 2012 liegen die Produktionskosten in Spanien unter denen aller EU4-Länder; in den vergangenen zwei Jahren sogar 0,10 €/kg unter dem Mittelwert dieser Länder. Innerhalb der EU4 verzeichnet Dänemark die niedrigsten Produktionskosten. In den letzten drei Jahren lagen diese um 0,03 € höher als in Spanien.
Die Struktur der Produktionskosten in Spanien unterscheidet sich von der der übrigen Länder:
- Futterkosten: Spanien weist mit 0,78 €/kg die höchsten Futtermittelkosten auf. In den EU4-Ländern liegen diese bei 0,73-0,74 €/kg, mit Ausnahme von Dänemark, wo sie sich nur auf 0,69 €/kg belaufen.
- Arbeits- und Gebäudekosten: Spanien weist mit 0,27 €/kg die niedrigsten Kosten auf. Dieser Wert liegt 0,12 - 0,21 €/kg unter dem der EU4-Länder.
- Gesundheitskosten: Spanien weist zusammen mit Deutschland die höchsten Kosten auf (0,05 €/kg). Der Durchschnitt der EU4-Länder beläuft sich auf 0,04 €/kg.
SIP-Bericht InterPIG 2014 SPANIEN - EUROPA/ SIP Consultors/ Spanien.
http://www.sipconsultors.com