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Um den Tierschutz in Schlachthöfen weiter zu verbessern, hat der Zentralverband der niederländischen Fleischwirtschaft (COV) den „Kodex für den Tierschutz in Schlachthöfen“ ausgearbeitet. Dieser Tierschutzkodex wird am 1. Mai 2021 in Kraft treten und in den COV-Verhaltenskodex integriert.
Die jährliche Zahl der Tierschutzvorfälle ist in den Niederlanden minimal, was unter anderem auf eine besonders intensive Kameraüberwachung zurückzuführen ist, die über die europäischen Richtlinien hinausgeht. Trotzdem will das COV die Zahl der Vorfälle weiter auf Null reduzieren.
Der Kodex verlangt, dass sich Mitarbeiter, die mit dem Tierschutz in Schlachthöfen zu tun haben, häufiger treffen, um Best Practices und Erfahrungen auszutauschen. Schlachthofmitarbeiter, die an der Entladung der Tiere beteiligt sind, sollen jedes Jahr bessere und intensivere Schulungen erhalten und sind aufgefordert, gegebenenfalls selbst Verbesserungen vorzuschlagen. Auch externe Tierschutzexperten sollen hinzugezogen werden, um die Sicherstellung des Tierschutzes in den einzelnen Betrieben zu beurteilen und bei Bedarf Empfehlungen zur weiteren Verbesserung zu geben. Diese Experten müssen die vom COV festgelegten Standards erfüllen und werden vom COV registriert. Ferner sollen jährliche Berichte über das Funktionieren, die Einhaltung und die Ergebnisse des Kodex erstellt werden, die sich an einer Reihe von definierten Leistungskennzahlen orientieren.
23. Februar 2021/ COV/ Niederlande.
https://www.cov.nl/
