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Am 3. November 2021 gab es in den nordrhein-westfälischen Betrieben mit Schweinehaltung 6,25 Millionen Schweine. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt anhand von vorläufigen Ergebnissen der repräsentativen Schweinezählung mitteilt, war die Zahl der Schweine damit um 5,5 Prozent niedriger als im Mai 2021 (damals: 6,62 Millionen Schweine). Rund 6 130 Betriebe in Nordrhein-Westfalen wiesen im November 2021 einen Mindestbestand von 50 Schweinen oder zehn Zuchtsauen auf.
Bei der Zahl der Mastschweine über 110 kg, gab es einen Bestandszuwachs gegenüber Mai 2021 von 1,7 Prozent auf 375 800 Tiere. Bei den Mastschweinen zwischen 80 und 110 kg betrug der Zuwachs 4,7 Prozent (1,40 Millionen Tiere). Insgesamt sank die Zahl der Mastschweine jedoch um 2,1 Prozent auf 3,10 Millionen Tiere. Mastschweine machen knapp 50 Prozent des Gesamtschweinebestandes aus. Rückgänge gab es bei der Anzahl der Ferkel (1,68 Millionen; −8,5 Prozent) und den Beständen der Jungschweine (1,13 Millionen; −10,5 Prozent).
Zum Stichtag 3. November 2021 war vom Statistischen Landesamt Baden‑WürttembergStatistischen Landesamt ein weiterer Tiefpunkt für den Schweinebestand im Land festzustellen. Rund 1,46 Millionen Schweine wurden in den baden-württembergischen Ställen gezählt. Ein ähnlich niedriger Stand war zuletzt Anfang der 50er Jahre des vorigen Jahrhunderts zu verzeichnen.
Im Vergleich zum Vorjahr, das von coronabedingten Absatzproblemen beeinflusst war, fällt der Rückgang besonders deutlich aus. Gegenüber November 2020 wurden rund 181 500 Schweine weniger gezählt, das entspricht einer Abnahme um 11,0 %. Am stärksten wurde der Bestand an Ferkeln reduziert: binnen Jahresfrist sank ihre Zahl um etwa 113 000 Tiere (−18,6 %) und lag damit zum Stichtag bei weniger als 500 000 Tieren. Die Zahl der Zuchtsauen bezifferte sich auf 120 900 Tiere, ein Rückgang innerhalb eines Jahres um ein gutes Zehntel (−10,2 %). Die geringsten Einbußen sind bei den Mastschweinen zu verzeichnen. Ihr Bestand lag Anfang November 2021 mit 596 900 Mastschweinen um −4,3 % unter dem vergleichbaren Bestand des Vorjahres.
10. Dezember 2021/ Statistischen Landesamt Baden‑Württemberg/ Deutschland. https://www.statistik-bw.de/
15. Dezember 2021/ Landesbetrieb Information und Technik Nordrhein-Westfalen/ Deutschland. https://www.it.nrw/
