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Der Foreign Agricultural Service in Moskau erwartet zum Ende des Jahres 2015 eine Erhöhung der Schweinebestände um 1,5 % bis auf 19,7 Millionen Tiere und damit einen etwas geringeren Zuwachs als im Jahr 2014.
Schweinebestand
Der russische Schweinebestand ist während des letzten Jahrzehnts kontinuierlich gewachsen. Dieser Trend soll sich auch 2015 fortsetzen, jedoch in einem langsameren Tempo aufgrund der derzeitigen Wirtschaftslage. Die russische Wirtschaft setzt weiterhin auf den kontinuierlichen Ausbau der Produktion in großen Agrarunternehmen. Diese Agrarunternehmen hielten 2014 80 Prozent des gesamten Schweinebestands, 3 Prozent mehr als im Jahr 2013, und erwartungsgemäß sollen diese Zahlen im laufenden Jahr weiter steigen. Die Schweinebestände in den Familienbetrieben werden sehr wahrscheinlich infolge der steigenden Futter- und Produktionskosten und dem noch andauernden Kampf gegen die Afrikanische Schweinepest (ASP) deutlich zurückgehen. Die Schätzungen der Schweinebestände im Jahr 2014 wurden auf Grundlage der von Rosstat veröffentlichten Jahresendstatistik 2014 korrigiert.
Schweinefleisch
Nach einer Prognose des FAS/Moskau wird die russische Schweinefleischproduktion im Jahr 2015 2,55 Millionen Tonnen erreichen, eine Zunahme von 1,5 % gegenüber den korrigierten Werten von 2014. Dem Nationalen Verband der Schweinefleischproduzenten (NUPP) zufolge produzierten die zwanzig größten russischen Schweinefleischunternehmen 2014 knapp 60 Prozent der Gesamtproduktion, wobei erwartet wird, dass dieser Anteil bis 2020 noch auf etwa 80 % steigen wird.
Verbrauch
Trotz der Erwartung einer von Jahr zu Jahr steigenden Schweinefleischproduktion in Russland wird davon ausgegangen, dass der Verbrauch 2015 zurückgehen wird, da voraussichtlich die Einfuhren deutlich unter denen von 2014 liegen werden und der Verzehr von günstigerem Geflügelfleisch weiterhin zunehmen wird.
Donnerstag, 12. März 2015/ FAS-USDA/ Vereinigte Staaten.
http://gain.fas.usda.gov
