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Nach mehr als einem Jahr der Planung und Entwicklung veröffentlichte das National Pork Board seinen neuen Strategieplan in Hinblick auf die kommenden Herausforderungen für die US-amerikanischen Schweinefleischproduzenten. Der Plan soll ab Januar 2015 bis 2020 umgesetzt werden.
In der Zusammenarbeit zwischen der Industrie und Partnern innerhalb der Lieferkette sieht das National Pork Board das Ziel einer kontinuierlichen und kooperativen Arbeit. Dadurch soll Schweinefleisch als Proteinquelle Nr. 1 angehoben werden.
Es wurde eine Task Force gegründet, die drei verschiedene Ziele verfolgt:
- Vertrauen der Verbraucher
- Nachhaltige Produktion
- Steigende Nachfrage beim Verbrauch
Monday November 3, 2014/ National Pork Board/ United States.
http://www.pork.org
