Die Zukunft der EU-Schweinefleischproduktion – Ausblick bis 2032
Der Verbrauch und die Produktion von Schweinefleisch werden in den nächsten zehn Jahren aufgrund von Gesundheits-, Umwelt- und sozialen Bedenken zurückgehen.
Seite 15 von Artikel über Märkte-Wirtschaft
Weltweite Fleischproduktion in den letzten 20 Jahren um 45 % gestiegen
Die FAO hat ihr Statistisches Jahrbuch 2022 über Welternährung und Landwirtschaft veröffentlicht.
Weltmarktpreise für Schweinefleisch im November leicht gestiegen
Die Weltmarktpreise für Schweinefleisch stiegen aufgrund der starken Nachfrage vor den bevorstehenden Feiertagen und der Auswirkungen von Währungsschwankungen.
FAO: Tendenzen in der weltweiten Schweinefleischproduktion
Die ASP ist nach wie vor von entscheidender Bedeutung für die weltweite Schweinefleischproduktion.
Wirtschaftliche Auswirkungen von Streptococcus suis-assoziierten Krankheiten in Schweinebetrieben
Wir stellen die Ergebnisse einer kürzlich durchgeführten Studie vor, in der die Häufigkeit der mit S. suis-Infektionen verbundenen Krankheiten und die wichtigsten mit der Krankheit verbundenen Kosten in drei der größten schweineproduzierenden Länder in Europa untersucht wurden.
FAO: Weltweite Schweinefleischexporte sinken in diesem Jahr voraussichtlich um 11 %
Die rückläufige Entwicklung der Gesamtexporte von Schweinefleisch ist auf einen erwarteten Rückgang der Lieferungen nach China um fast 45 % zurückzuführen.
Rückgang der spanischen Schweinefleischexporte verlangsamt sich
Der Rückgang, den die spanischen Schweinefleischexporte in Länder außerhalb der EU in den ersten neun Monaten des Jahres verzeichnet haben, hat sich nun im Vergleich zur ersten Jahreshälfte verlangsamt.
Schweinebestand seit 2020 um 18,2 % gesunken
Zahl der schweinehaltenden Betriebe im Zehnjahresvergleich um 43 % gesunken.
Baden-Württemberg: Weiterhin stark rückläufiger Schweinebestand
162 000 Schweine weniger als im November des Vorjahres.
EU-Schweinefleischausfuhren von Januar bis September
Der Anteil Chinas an den EU-Schweinefleischausfuhren hat sich mehr als halbiert.
Schweinebestand in NRW um 5,0 Prozent auf 5,8 Millionen gesunken
Die Zahl der Schweine ging von Mai bis November 2022 um 5,0 Prozent auf 5,8 Millionen zurück. Im selben Zeitraum verringerte sich die Zahl der Betriebe mit Schweinehaltung um 350.
Weiterer Rückgang der niedersächsischen Schweinebestände
Im Vergleich zum November 2021 ist die Zahl der Schweine insgesamt um 8,9 % auf 7,1 Mio. Schweine zurückgegangen und erreicht damit den niedrigsten Stand seit zehn Jahren.
Dänemarks Schweinebestand auf 20-Jahres-Tief
Der Gesamtschweinebestand des Landes ist im Vergleich zum Vorjahr um fast 10 % zurückgegangen.
Weltmarktpreise für Schweinefleisch im Oktober deutlich gesunken
Der FAO-Fleischpreisindex ist im vierten Monat in Folge gesunken.
Was ist die Lösung für den Arbeitskräftemangel in europäischen Schlachthöfen?
Schlachthöfe und Zerlegebetriebe wollen ihre Produktionslinien automatisieren, stoßen dabei aber auf zahlreiche Hindernisse, die die Umsetzung erschweren.
Laut dem Bericht der Rabobank dürfte der weltweite Schweinefleischverbrauch in der ersten Hälfte des Jahres 2023 sinken.
Niedrigere Reallöhne werden sich voraussichtlich im vierten Quartal 2022 und im ersten Halbjahr 2023 negativ auf den Proteinkonsum auswirken.