Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2019 um 2,6 % gesunken
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, nahm die Fleischerzeugung damit im Vergleich zum 1. Halbjahr 2018 um rund 2,6 % beziehungsweise 102 700 Tonnen ab.
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ASP bedroht weiterhin den Weltmarkt für Schweinefleisch
Laut der Rabobank bedroht die Afrikanische Schweinepest (ASP) weiterhin den weltweiten Schweinefleischmarkt, und zwar nicht nur durch den Produktionsrückgang in den asiatischen Ländern, sondern auch durch zusätzliche Unsicherheiten bei den Handels- und Produktionsaussichten in anderen Teilen der Welt.
China: Schweinefleischproduktion sinkt um 5,5 %
Mit insgesamt 24,7 Mio. Tonnen ist die Schweinefleischproduktion um 5,5 % gesunken.
EU: Prognosen zu den Schweinefleischexporten im Jahr 2019
Die Schweinefleischausfuhren dürften 2019 weiter wachsen, angetrieben vor allem durch die Nachfrage aus China, während sich die Produktion stabilisieren wird. Dies sind einige der Schlussfolgerungen, zu denen der jüngste Bericht über die kurzfristigen Aussichten für die EU-Agrarmärkte kommt.
Auswirkungen der ASP auf den Fleischkonsum in China
Laut der Rabobank ist der Schweinefleischkonsum in China aufgrund der Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit um 10–15 % gesunken.
China: Schweinefleischproduktion um 5,2 % gesunken
Im ersten Quartal 2019 verzeichnete die Gesamtfleischproduktion im Jahresvergleich einen Rückgang von 2,8 %, während die Schweinefleischproduktion um 5,2 % sank.
EU-Schweinefleisch 2019: Stabilisierung der Produktion und Preisanstieg erwartet
Laut dem Bericht „Kurzfristiger Ausblick auf die EU-Agrarmärkte - Frühjahr 2019“ wird erwartet, dass sich die EU-Produktion 2019 trotz der bislang gesunkenen Bestände stabilisiert.
FAO: Weltproduktion von Schweinefleisch im Jahr 2018
Laut Angaben der FAO verzeichnete die weltweite Schweinefleischproduktion 2018 ein leichtes Wachstum, während die Weltexporte im Jahresvergleich um 1,6 % zunahmen.
Hauptschweinefleischproduzenten Russlands im Jahr 2018
Die Schweinefleischproduktion der 20 größten Unternehmen Russlands ist im Jahr 2018 gegenüber dem Vorjahr um 321.190 Tonnen Lebendgewicht gestiegen.
Schweineproduktion in der EU: Was kommt 2019?
Weniger Schlachtungen, höhere Gewichte, ähnlich hohe Fleischproduktion, Steigerung der Exporte nach China ...
Ranking der deutschen Schweineschlachtbetriebe 2018
Die Top 10 der deutschen Schlachthöfe hat sich nicht verändert, obwohl Tönnies als einziger der Top 4 seinen Marktanteil gegenüber dem Vorjahr erhöht hat.
Führende EU-Fleischerzeugerländer im Jahr 2018
In den ersten elf Monaten des Jahres 2018 war Deutschland der größte Schweinefleischerzeuger, gefolgt von Spanien und Frankreich.
Rabobank: weiteres Jahr der Unsicherheiten für den weltweiten Schweinefleischmarkt
Die Ausbreitung von Krankheiten wie der ASP und diverse Handelsstreitigkeiten sorgen laut dem jüngsten Rabobank-Bericht für Unsicherheiten auf dem weltweiten Schweinefleischmarkt
Prognosen für die EU-Schweinefleischproduktion: 2018-2030
Der Verbrauch von Schweinefleisch in der EU wird zurückgehen, doch dieser Rückgang wird durch höhere Exporte ausgeglichen, da die weltweite Importnachfrage weiter steigt.
Rabobank: Handelskriege, Krankheiten und El Niño gefährden Preisstabilität bei Fleisch und Meeresfrüchten im Jahr 2019
Laut Studien der Rabobank bedroht ein ganzes Bündel von Risiken – darunter der US-Handelskrieg mit China, Krankheiten und extreme Wetterbedingungen – die globale Preisstabilität bei Fleisch und Meeresfrüchten.
Gesamte landwirtschaftliche Erzeugung in der EU 2017
Gesamte landwirtschaftliche Erzeugung in der EU 2017 um 6,2% gegenüber 2016 gestiegen.