Seite 28 von Artikel über Schweinefleisch

Die Schlachtzahlen sind in den ersten neun Monaten 2014 um 0,3% gesunken. In Bezug auf das Gesamtschlachtgewicht ist ein leichter Anstieg von 0,6% gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2013 zu verzeichnen.

Nach Angaben von Rosselkhoznadzor wurden bei Laboruntersuchungen an kanadischen Schweineprodukten schädliche Substanzen einschließlich des verbotenen Wachstumsförderer Ractopamin gefunden.

"Was die Welt isst" ist ein neues interaktives Programm für die durch National Geographic ins Leben gerufene „Future of Food Series“. Hier werden die Essgewohnheiten und der Verbrauch verschiedener Ländern in den letzten 50 Jahren verglichen.

Weißrusslands Präsident Alexander Lukaschenko gab die entsprechenden Anweisungen zur Steigerung der Fleischproduktion in der Regierungssitzung am 22. September.

"Die Verwendung derselben Handelssprache ist ein großer Vorteil für die Industrie und den Handel und verbessert die Chancen für amerikanische Produzenten".

Das CSPI hat die USDA aufgefordert, vier antibiotikaresistente Stämme von Salmonella als Kontaminationen gemäß des Bundesrechts zu erklären.

Die Parteien verständigten sich über die Koordinierung der Zunahme der weißrussischen Einfuhrkontingente für Schweinefleisch und Geflügel.

Die Europäische Kommission hat die Entscheidung veröffentlicht 2014/759/EU ur Änderung des Anhangs III der Entscheidung 2007/777/EG der Kommission zur Festlegung der Tiergesundheitsbedingen in Bezug auf Trichinen in der Musterveterinärbescheinigung für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse von Hausschweinen in die Union.

Das übergeordnete Ziel des gemeinsamen Audit-Prozesses ist die Verbesserung des Verbraucherschutzes, des Wohlbefindens der Tiere und der Lebensmittelsicherheit.

Im September gingen 39,60% der brasilianischen Exporte nach Russland.

Laut der neuesten Ausgabe des halbjährlichen Nahrungsmittelberichts der FAO wird die weltweite Produktion von Schweinefleisch voraussichtlich um 1,4% auf 116,1 Mio. t im Jahr 2014 steigen, was vor allem durch geringere Futterkosten begünstigt wird.

Nachdem am 29. September mehrere Fleischverarbeitungsbetriebe durch die russische Veterinärbehörde (Rosselkhoznadzor) überprüft wurden, erhielten mehrere Einrichtungen am 10. Oktober die Exporterlaubnis für Schweinefleisch nach Russland.

In den ersten neun Monaten des Jahres 2014 summierten sich die brasilianischen Schweinefleisch-Exporte auf insgesamt 3.612.165 t im Wert von 1.140 Mio. US$.

Neben der Rekordernte für Getreide scheint sich die Fleischproduktion nach Angaben der EU-Kommission nach zwei Jahren niedriger Produktion im Jahr 2014 zu erholen.

Für den Fall, dass noch weitere Produkte mit ASP-Virus kontaminiert sind, kündigte die russische Veterinäraufsicht weitere Schutzmaßnahmen an.

Insgesamt wurden in den ersten sieben Monaten 2014 1.554.443 t Schweinefleisch exportiert, was einen Rückgang um 9,4% im Vergleich zum Vorjahr darstellt.