Branchennews - Aktuelles

Laut dem FAO-Fleischpreisindex sind die Weltmarktpreise für Schweinefleisch im September gesunken, während die Schaf- und Rindfleischpreise zulegten.

Das Unternehmen ist mit den Schlachtungen eine Woche im Rückstand und wird daher neue Lieferanten auf eine Warteliste setzen.

Erster Fall von Afrikanischer Schweinepest in Mecklenburg-Vorpommern.

Der Schweinefleischbericht der Rabobank für das vierte Quartal enthält Prognosen für China, Europa, die USA und Brasilien.

Die Schweinefleischproduktion und der Schweinebestand des Landes wachsen kontinuierlich.

Die Afrikanische Schweinepest wurde in einer Woiwodschaft nachgewiesen, die in diesem Jahr noch nicht von der Seuche betroffen gewesen war.

Bis zum 18. Oktober wurde die Seuche in 112 Schweinehaltungsbetrieben nachgewiesen.

Der EU-Schweinefleischmarkt befindet sich aufgrund der gestiegenen Produktion und der gesunkenen Nachfrage aus dem Gastronomiebereich und aus China in einer schwierigen Lage. Die Preise sind in den letzten Monaten stetig gesunken.

Auf der letzten Tagung des Landwirtschaftsministerrates informierte die dänische Delegation die Minister über die künftige Überarbeitung der EU-Rechtsvorschriften zum Tierschutz.

Der führende russische Schweinefleischproduzent Miratorg hat einen ASP-Ausbruch in einem Betrieb mit über 13.000 Schweinen gemeldet.

Nach einem aktuellen Nachweis der Afrikanischen Schweinepest (ASP) im Landkreis Meißen in Sachsen und der damit verbundenen weiteren Verlagerung des ASP-Geschehen nach Westen, weitet Bayern seine Vorsorgemaßnahmen aus.

Die EFSA hat die Arbeiten an einer neuen Bewertung begonnen, mit der das Risiko der Ausbreitung antibiotikaresistenter Bakterien bei Tiertransporten untersucht wird.

Genereller Rückgang registrierter Salmonellen-Erkrankungen in Deutschland seit Start des QS-Systems.

Werfen Sie einen Blick auf die Prognosen für die weltweite Schweinefleischproduktion und den Handel im Jahr 2021 aus dem USDA-Bericht über die Weltmärkte und den Handel.

Damit erleichtert sich die Vermarktung von Schweinefleisch und die Abnahme der Schweine durch Schlachthöfe wird wieder besser möglich.

Das Parlament will neue Wege im Lebensmittelbereich einschlagen: Gesündere Lebensmittel, Ernährungssicherheit, gerechte Einkommen und umweltfreundlichere Landwirtschaft sind die Ziele.

Das Label gibt Schweinehaltern die Möglichkeit, sich von der Konkurrenz abzuheben, indem sie über die gesetzlichen Tierschutzvorgaben hinausgehen.

Zur Überarbeitung der geltenden Tierschutzregeln bittet sie Bürgerinnen und Bürger der EU und andere Interessenten im Rahmen ihrer Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ seit heute (Freitag) und bis zum 21. Januar 2022 um ihre Meinung.

Auf der Sitzung der Landwirtschaftsminister baten 19 Mitgliedstaaten um Unterstützung für den Schweinesektor.

Mengen für Polypeptidantibiotika und Cephalosporine der 3. und 4. Generation auf niedrigstem Wert seit 2011, leichter Anstieg bei Fluorchinolonen.

Nach einem Rückgang um 40 Prozent im Vorjahr (2019/20: 113.406 Tonnen), stieg die Verarbeitungsmenge von Hülsenfrüchten im Jahr 2020/21 wieder an und lag bei insgesamt 175.749 Tonnen.

Wenn die Vorräte des Gases zur Neige gehen, werden einige Schlachthöfe die Annahme von Tieren einstellen und Produktionslinien schließen müssen.

Dies ist im Freistaat Sachsen der erste Nachweis der Afrikanischen Schweinepest außerhalb des Landkreises Görlitz.

Die EU-Schweinefleischausfuhren nach China gehen von Monat zu Monat zurück, und die Gesamtausfuhren bis Juli liegen bereits unter denen der Vorjahresperiode 2020.