Dänemark: Verringerung des Antibiotika-Einsatzes in der Schweineproduktion

Den vom Dänischen Landwirtschafts- und Lebensmittelrat veröffentlichten Angaben zufolge ist der Antibiotika-Einsatz in dänischen Schweinehaltungsbetrieben zwischen 2013 und 2014 um 5 % gesunken, während im selben Zeitraum die Anzahl der produzierten Schweine leicht gewachsen ist.

Verglichen mit 2010 wurden 2014 15 % weniger Antibiotika eingesetzt.

Im Vergleich zu anderen Schweine produzierenden Ländern nimmt Dänemark eine absolute Spitzenstellung bei der Schweinefleischproduktion mit geringem Antibiotika-Einsatz ein.